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lunedì, 30 Marzo 2020

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Pallini, 145 anni nel segno del Mistrà, raccontato in un libro

La storica azienda romana Pallini celebra 145 anni di attività e per celebrare l’occasione, ha dato alle stampe il libro “Il Mistrà: storia di...

Gaia Gaja: ci prepariamo a un futuro più caldo

La conversazione con Gaia Gaja, realizzata nei giorni dell’ultimo Wine 2 Wine a Verona, apre una nuova stagione di interviste del  podcast https://wineinternetmarketing.it/ su...

La Cucina del BenEssere: da Lazio, Marche e Toscana le scuole...

Per il quinto anno consecutivo Natura Nuova ha organizzato La Cucina del BenEssere, una gara culinaria aperta agli istituti alberghieri italiani che vi hanno...

Coronavirus e solidarietà: dalla Cina mille kit diagnostici ad Ausl Romagna

Mille kit diagnostici per il Covid19 - Coronavirus sono in arrivo in Romagna, grazie alla  donazione di un importante cliente di Terre Cevico, il...
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Ripartiamo dalla qualità del Made in Italy

Ho trovato così interessanti queste parole di Marina Mastromauro, amministratore delegato del Pastificio Granoro, una delle eccellenze alimentari italiane, che ho deciso di farle...

Prodotti tipici locali: le Acciughe sotto sale, l’argento del mar Ligure

Uno dei prodotti più caratteristici della Liguria è costituito dalle sue Acciughe sotto sale oggi prodotto Igp, per la cui produzione vengono utilizzati esemplari...

Città, paesi e borghi: Tempio Pausania, la città del Vermentino

All’interno della parte nord orientale della Sardegna, in provincia di Olbia Tempio, eccoci a Tempio Pausania, città di quasi 15.000 abitanti nel cuore della...

Coronavirus: Cantina Zorzettig a sostegno dell’Ospedale di Udine

Zorzettig organizza una raccolta fondi per sostenere il reparto di terapia intensiva dell’Ospedale Universitario Santa Maria della Misericordia di Udine impegnato nell’emergenza Covid-19. L’Azienda Agricola...

Vigneti Vallorani, una cantina picena agli stati generali dell’agricoltura italiana

Il futuro dell’agricoltura italiana passa dalla capacità di innovazione e internazionalizzazione delle imprese e da relazioni virtuose con il settore della ricerca e il...

Chef in Corsia: il mondo del food in aiuto dei medici

In questi giorni di forzato isolamento a causa della pandemia da Covid-19 Coronavirus hanno fatto molto discutere i servizi televisivi di ragazzi, che fregandosene...

Vinitaly 2020, la Fivi chiede di rinviare tutto al 2021

Matilde Poggi, presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, ha chiesto a Verona Fiere lo slittamento al 2021 di Vinitaly. La richiesta, presentata nei giorni scorsi durante...

Coronavirus: la grandezza degli italiani si esalta nei momenti difficili

Il Covid-19 Coronavirus, devastante sotto tutti i punti di visti, ha avuto però il merito di far emergere il lato umano e solidale degli...

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Hotel Posta

Hotel Posta di Reggio Emilia: la storia si fa albergo

di Leonardo Felician Chi ama vivere la storia e alloggiare nelle dimore storiche di cui l’Italia è incredibilmente ricca non può mancare di conoscere il...
Rifugio Melegnon

Il Rifugio Melegnon, nelle Prealpi vicentine, un avamposto sulla storia

Nelle Prealpi vicentine, pochi chilometri sopra Tonezza del Cimone, sul lato destro della strada che sale verso il Forte Campomolon, uno dei residui bellici...
Albergo Alle Alpi Alleghe

AAA: Albergo Alle Alpi ad Alleghe

di Leonardo Felician AAA: sembra un annuncio ma potrebbe essere una sigla. Oltre alla posizione e al calore dell’accoglienza, la ristorazione è uno dei punti...
Trattoria Giovanna

La Romagna in tavola da Giovanna a Riolo Terme

Celebrata e conosciuta in tutt’Europa, la Romagna ha nell’eno-gastronomia una delle punte di diamante dei suoi tanti pregi ed un punto di riferimento per...

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Cazzarielli e fagioli: ricetta abruzzese

Cazzarielli e fagioli: ricetta abruzzese Questa ricetta abruzzese è tipica della zona di Roccaraso e Castel di Sangro, dove è possibile acquistare questo formato di...

EVENTI IN ROMAGNA

Torna Romagna senza Frontiere all’Osteria da Paco di Mercato Saraceno

Salvo provvedimenti diversi dovuti all'epidemia di Coronavirus, carni, pesci, vini e gelato gourmet saranno i protagonisti della seconda edizione di “Romagna senza frontiere” in...
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EVENTI A BOLOGNA E IN EMILIA

I Super Wines tornano con le eccellenze d’Italia, garantisce Go Wine

Che cosa sono i Super Wines? Sono i vini che hanno ottenuto i migliori riscontri da parte della critica enologica, etichette altamente selezionate, a...
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PRODOTTI TIPICI LOCALI

Prodotti tipici locali: il Bordatino livornese, specialità tipica toscana

Il Bordatino livornese è un tipico piatto della cucina di questo territorio, che ha come base i fagioli, il cavolo nero e la farina...

CITTA' PAESI E BORGHI D'ITALIA

Città, paesi e borghi: Cervia, l’antica “città del sale” dell’Adriatico

A circa metà strada tra Ravenna e Rimini sorge Cervia, città balneare caratterizzata da un arenile di sabbia finissima e da bassi fondali. Contrariamente ad...