qb_locandinaAperta fino al 9 ottobre, dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 20.00, allo Spazio Lambrate di Milano, la mostra fotografica Q.B. quanto basta. Il lato oscuro del cibo, di Maria Cristina Anelli e Marzia Rizzo, autrici di questo progetto-inchiesta che è il frutto di un anno di documentazione sul cibo in tutte le sue sfaccettature.

Nella mostra le due fotografe hanno svelato molti aspetti nascosti della filiera alimentare: cibi contaminati e dannosi per l’uomo, inquinamento ambientale generato dall’impiego di prodotti fitosanitari e di materiali non biodegradabili, monoculture che limitano la biodiversità, allevamenti e pesca intensivi che generano condizioni di vita ai limiti della sopravvivenza negli animali, violazione dei diritti umani con sfruttamento inaccettabile della manodopera, fino ad arrivare a crimini e traffici illeciti.

Tutto questo concorre a danneggiare drasticamente l’ecosistema e ha come deriva finale l’accelerazione della macchina produttiva al fine di ottenere enormi profitti economici per le grandi lobby.

Trasfusione lipidicaIl progetto fotografico stimola lo spettatore a una riflessione, allo sviluppo di un crescente senso critico ed etico, sulle scelte di un consumo alternativo e consapevole.

Le due fotografe hanno inoltre in programma una campagna di crowdfunding per sostenere il progetto di pubblicazione di un libro fotografico, che vedrà noti autori del mondo della scienza e dell’ecologia, partecipare come scrittori.

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