L’Arancia Bionda del Gargano, oggi Igp, viene coltivata nel tratto costiero del promontorio del Gargano, …
Prodotti Tipici Locali
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Bosca, storica casa spumantiera di Canelli conosciuta per l’animo pionieristico, inizia il 2024 all’insegna dell’originalità …
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La Chisola è una focaccia con i ciccioli, i quali altro non sono che gli scarti …
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Se si va in Valle D’Aosta è comune imbattersi nel boudin, un salume di tradizione …
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Eventi in Italia e nel mondoProdotti Tipici Locali
Il Marrone del Mugello IGP: dall’oro dei boschi tradizione in cucina
È dal 1996 che il Marrone del Mugello ha ottenuto la certificazione IGP, e da …
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Tra le perle della ricca cucina marchigiana c’è il ciauscolo, un salame a grana fine che fa …
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Nell’entroterra laziale ed in particolare nel territorio di Roviano, zona contadina ricca di tradizioni ancestrali, …
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Lo Zuccotto di Bismantova, detto anche Zuccotto di Canossa, è un salume tradizionale del territorio …
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Prodotti tipici locali: il pamparito di Vignanello, un pane unico della Tuscia
In una storia antica la ricetta del pamparito è stata tramandata solo oralmente e ha subìto diverse …
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La Muschiska è un prodotto storicamente legato alla tradizione culinaria della provincia di Foggia, ed …