Dinner in the Sky, tre grandi chef pronti per una cena tra le nuvoleDinner in the Sky cala il tris: saranno infatti tre i cuochi di fama nazionale pronti a salire a 50 metri d’altezza per deliziare il palato dei partecipanti al nuovo format esclusivo, che debutterà ufficialmente a Cattolica dal 20 aprile al 5 maggio.

Dinner in the Sky, tre grandi chef pronti per una cena tra le nuvoleTre assi dei fornelli che rappresentano altrettante stelle nel firmamento della cucina italiana: Gianpaolo Raschi, chef del ristorante “Da Guido” di Rimini (una stella Michelin), che curerà pranzo e cena della giornata inaugurale del 20 aprile; Valerio Braschi, il giovanissimo talento di Santarcangelo di Romagna vincitore dell’edizione numero 6 di MasterChef che ci sarà il 27 aprile a cena; infine Diego Bongiovanni, chef de “La Prova del Cuoco” e maestro dello show cooking.

Dinner in the Sky, è boom di richieste

Il pranzo e le cene in compagnia dei tre cuochi-vip stanno già facendo registrare un boom di richieste provenienti da tutta Italia: a cominciare da Emilia-Romagna e Marche, ma anche Campania, Sardegna, Sicilia e Valle d’Aosta.

C’è, insomma, chi è disposto a percorrere centinaia di chilometri pur di vivere un’esperienza da brivido, che unisce piatti gourmet al panorama mozzafiato della Riviera Adriatica.

Dinner in the Sky, tre grandi chef pronti per una cena tra le nuvoleViaggiano invece verso il tutto esaurito gli aperitivi a 50 metri di altezza, che si svolgeranno ogni giorno, dal 20 aprile al 5 maggio, alle ore 18, con sconti e offerte speciali per coppie e gruppi.

Il format Dinner in the Sky, marchio ideato da David Ghysels, si svolgerà nell’elegante cornice della piazza del Tramonto di Cattolica, dopo aver già lasciato con il naso all’insù il pubblico di tutto il mondo: da Las Vegas a Bruxelles, dalla Florida al Canada, dall’Australia a Panama.

Pranzo e cena a 50 metri dal suolo

Dinner in the Sky, tre grandi chef pronti per una cena tra le nuvole

È infatti una struttura sostenuta da una gru da 120 tonnellate, che ospita 22 commensali comodamente seduti intorno al tavolo e uno staff di 4 persone al suo centro: uno chef, due camerieri e un tecnico. L’evento può coinvolgere anche centinaia di partecipanti, grazie a un parterre con gazebo per intrattenere a terra gli ospiti mentre attendono il loro turno per salire a brindare.

I commensali arrivano sul posto almeno 30 minuti prima, accolti delle hostess che ne effettuano la registrazione prima di accompagnarli nella zona hospitality per un aperitivo di benvenuto.

Successivamente vengono accompagnati, due alla volta, alla piattaforma dove vengono allacciati ai sedili dal personale della sicurezza.

Dinner in the Sky, tre grandi chef pronti per una cena tra le nuvoleUna volta che tutti hanno preso posto, inizia un countdown di 10 secondi per salire in cielo all’altezza di 50 metri dove si svolge l’evento che dura mediamente 2 ore se si tratta di una cena, 1 ora e 20 per il pranzo e 45 minuti per l’aperitivo.

Un panorama unico, con vista sulla spiaggia e il mare di Cattolica e lo splendido monte San Bartolo, attende i temerari che arriveranno a Cattolica per banchettare ad alta quota.

Tre i menù previsti

Dinner in the Sky, tre grandi chef pronti per una cena tra le nuvoleTre i menù da poter scegliere: pesce, carne e, su richiesta, vegetariano.

Dietro il lancio italiano di Dinner in the Sky c’è Stefano Burotti, imprenditore di Riccione che si occupa da anni di eventi, diventato concessionario in esclusiva per l’Italia del brand ideato da Ghysels. “Da romagnolo, non potevo desiderare location migliore per dare ufficialmente inizio a questa avventura, ha detto Burotti; il pubblico sta reagendo con grandissimo entusiasmo alla novità e ogni giorno arrivano email o telefonate da ogni parte d’Italia. Essere riuscito a coinvolgere tre chef di chiara fama è per me motivo di grande orgoglio: sono sicuro che, con le loro ricette, Raschi, Braschi e Bongiovanni sapranno aggiungere un tocco di classe all’intera esperienza”.

Pubblicità

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here