apecchiotartufoebirraBirra e tartufo in festa ad Apecchio, nell’ Alto Pesarese; il suggestivo borgo medioevale ubicato alle falde dell’Appennino, a due passi dall’Umbria, nel quale un incontaminato ambiente naturale e l’eccelsa qualità delle acque sono le materie prime dalle quali scaturiscono i capolavori esaltati dalla ricerca dei cavatori, cioè i tartufi, e dalla maestria dei birrai artigiani.

apecchioProprio in apertura di stagione del tartufo bianco pregiato, dal 4 al 6 ottobre Apecchio propone la trentasettesima edizione della Mostra mercato del tartufo, dei prodotti del bosco e dell’Alogastronomia, quest’ultimo un neologismo coniato proprio in questa cittadina e che, tradotto in parole povere, vuol significare l’abbinamento tra birra e cibo.

Col Grand Tour delle Marche nell’ Alto Pesarese

birra e tartufoL’evento è da anni una delle tappe del Grand Tour delle Marche, percorso esperienziale attraverso le iniziative che valorizzano cibo e making, sviluppato dalla partnership Tipicità-Anci Marche.

Nel week end che lancia l’autunno goloso, Apecchio si trasforma infatti in un’inebriante officina dei sapori, con osterie nelle quali assaggiare piatti tipici locali a base del prezioso tubero, ma anche

un percorso per degustare le birre prodotte nel territorio del pittoresco centro appenninico e dei comuni circostanti, insieme alla rassegna delle migliori produzioni del bosco e del comprensorio.

Apecchio alogastronomiaNella giornata di domenica 6 ottobre in programma un inedito contest di cucina e lo show degli ospiti d’onore Beppe Carletti, fondatore e storico pianista dei Nomadi, e del cantante della

band Yuri Cilloni, che saranno incoronati “Re Tartufo”.

Molti negli anni gli artisti che hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento e l’agognata “corona”: Fausto Leali, Lucio Dalla, Luca Carboni, Mango, Pupo, Edoardo Vianello, Ivana Spagna, Luca Barbarossa, solo per citarne alcuni.

via-della-madonnaAttesissime anche la food blogger Elisa Prioli, impegnata nel reality “Vado a vivere in montagna” in onda su La7d e Giulia Brandi, fermignanese e partecipante a Masterchef Italia 6.

In programma anche “Alo & Tabacco”, ovvero come si abbinano una birra artigianale ed un brandy di qualità ad un sigaro italiano.

Ad animare il fine settimana proposto dal Comune di Apecchio, in collaborazione con le associazioni locali, spettacoli e performance musicali, incontri culturali, visite guidate, eventi sportivi, mostre.

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