Grill e arte: a Stra, in provincia di Venezia, è arrivato Box in RivieraPer scoprire tutta la versatilità della cottura alla griglia in uno spazio ispirato all’arte di Giorgio de Chirico, adesso si può fare a Box in Riviera, il nuovo ristorante aperto a Stra, in provincia di Venezia.

L’idea l’ha avuta Marco Benetazzo, che ha trovato nei rinnovati spazi di una villa Liberty di inizio Novecento l’ambiente ideale. Box in Riviera si va ad aggiungere ai tre locali di Padova: Box Caffè, Box Pizza e Box in Galleria.

Box in Riviera è una sfida completamente nuova nello stile Made in Box, ha spiegato Marco Benetazzo. La proposta della cucina si concentra prevalentemente sul grill, dove proponiamo con diverse tecniche di cottura i migliori tagli di carne dal mondo, ma anche pesce e piatti vegetariani.

Abbiamo voluto creare un’atmosfera in cui la bellezza della cucina incontrasse quella dell’arte. Box in Riviera vuole essere un posto dove mangiare in un ambiente caldo e accogliente, con allestimenti puliti e di ispirazione minimalista, circondati da opere di pittori e

scultori che si possono anche acquistare. Un ristorante che è anche una galleria d’arte”.

Box in Riviera a Villa Celin di Stra

Grill e arte: a Stra, in provincia di Venezia, è arrivato Box in RivieraL’ambiente è stato completamente ristrutturato dallo Studio Parisotto + Formenton di Padova, secondo le linee stilistiche dell’arte metafisica di Giorgio De Chirico.

L’idea di cucina che Box in Riviera propone è affidata alla creatività dello chef Riccardo Maffini, già responsabile degli altri locali Box, fondata sul giusto equilibrio tra semplicità delle materie prime e sperimentazione negli abbinamenti.

Grill e arte: a Stra, in provincia di Venezia, è arrivato Box in RivieraA completare la proposta del ristorante una selezione sempre aggiornata di pizze, che portano sulla Riviera del Brenta la passione per i lievitati di Box.

A pranzo è a disposizione un menu più informale e agile con la possibilità di scegliere tra sei piatti proposti dalla cucina, ogni giorno diversi.

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