Tag: Abruzzo

Oggi viaggiamo in Abruzzo con le pallotte cacio e ova o “cac’e ove” dalla più antica tradizione abruzzese. Le pallotte cacio e ova sono un...

Oggi facciamo la pasta fresca fatta a mano: i troccoli, che sono un particolare formato di pasta fatta a mano, originario della Puglia. Sono realizzati...

La sfida è di quelle importanti: competere sui mercati esteri e portare la qualità dell’Italia nel mondo. A circa un anno e mezzo dalla...

Nella bassa valle del fiume Sangro, circondata da un paesaggio pianeggiate con alcune colline, sulla sommità di una delle quali si trova Atessa, grosso...

Pitchup.com, piattaforma di instant booking per le vacanze outdoor leader in Europa, propone le più belle strutture di camping e glamping per un turismo sostenibile,...

In piena Marsica, bellissima e verdissima terra incastonata nel cuore dell’Italia centrale, c’è il paese di Luco dei Marsi, poco più di seimila abitanti,...

La piattaforma Nomady, che ha rivoluzionato il mercato dei campeggi svizzero, arriva in Italia. Proprio in questi giorni, infatti, stanno nascendo le prime location in...

La pasta ceci e cozze è un primo piatto tipico della tradizione delle città marinare, la cui origine sembra essere combattuta tra i capoluoghi campano e...

La ferratella è un dolce tipicamente abruzzese, che assume nomi diversi a seconda delle zone di produzione. Il suo nome deriva dallo strumento utilizzato per...

Veloce, facile, gustosissima, la pizza scima, specialità abruzzese, è il prodotto di panificazione perfetto per una cena dell'ultimo minuto. C’è chi la chiama anche “scema”,...