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martedì, 7 Febbraio 2023
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Tag: aceto balsamico

Aceto balsamico, procede la protesta contro l’abuso del nome

Il Consorzio Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP ha appreso, sia dalla stampa sia dal sito della Commissione Europea, che il parere circostanziato del Governo...

Magici Intrecci Autunnali al Castello di Strassoldo, in Friuli Venezia Giulia

Da 24 anni i Castelli di Strassoldo, nell’omonimo paesino della verde pianura friulana fra i Borghi più Belli d’Italia, sono noti per due raffinate...

Le ricette di Isa: cestini di parmigiano creativi

I cestini di parmigiano sono dei gusci croccanti al sapore di formaggio che potrete servire in tante occasioni, come quelle speciali in cui volete...

A Palazzo Rossi il signore del castello ora è Ivan Poletti

Palazzo de’ Rossi è un po’ la storia della provincia bolognese: realizzato nella seconda metà del XV secolo su commissione di Bartolomeo de’ Rossi,...

Le Ricette di Isa: rotolo agli spinaci cremoso con prosciutto cotto

Il rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto cotto e formaggio spalmabile è semplice, gustoso e cremoso. Perfetto da servire come antipasto, secondo piatto...

A Modena torna Sciocolà, l’evento piu dolce dell’anno

Giunto alla terza edizione, torna ad animare le vie del centro di Modena Sciocolà, un evento dedicato al cioccolato proveniente da tutta Italia. L’edizione 2021...

Le Ricette Di Isa: focaccine di patate farcite con mortadella e...

Le focaccine di patate farcite fanno gola a grandi e piccini, per un buffet sfizioso o una ricca merenda. Facili da preparare, golosissime con mortadella...

Al Meni, il circo 8 ½ dei sapori torna a Rimini...

Torna a Rimini per l'ottava volta Al Meni, il circo 8 e ½ dei sapori, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche, con un occhio...

L’Aceto Balsamico del Duca compie 130 anni

Una bottiglia celebrativa di Aceto Balsamico Tradizionale DOP Extravecchio per ogni anno d'attività dell'azienda di Spilamberto.   Centotrenta bottigliette di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP...

I 92 anni di Adriano Grosoli, ultimo big del balsamico

Quando l’aceto balsamico di Modena era solo un “affare di famiglia”, Adriano Grosoli e altri tre imprenditori riuscirono a trasformare l’oro nero della food...

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