Tag: aceto balsamico
I 92 anni di Adriano Grosoli, ultimo big del balsamico
Quando l’aceto balsamico di Modena era solo un “affare di famiglia”, Adriano Grosoli e altri tre imprenditori riuscirono a trasformare l’oro nero della food...
Tutto pronto a Rimini per la quinta edizione di Al Meni
Pronti, via, si parte: a Rimini sabato e domenica della prossima settimana sotto il tendone da circo a striscie bianche e rosse che riporta...
Alta cucina a rapporto: si avvicina Centomani di questa Terra
Gli stati generali dell’alta cucina e del gusto in Emilia-Romagna ritornano anche in questo 2018, proclamato non a caso Anno della Cucina Italiana e...
l’Emilia Romagna del turismo alla F.RE.E di Monaco di Baviera
Anche il turismo emiliano-romagnolo è presente in forze alla rassegna F.RE.E di Monaco di Baviera, una delle più importanti fiere del turismo della Germania,...