Tag: Alto Adige

Il risotto mantecato al succo di barbabietola e salsa al Franciacorta è una specialità della cucina d’eccellenza del Maestro Gualtiero Marchesi. “Uno dei passaggi fondamentali...

I vini di Terlano di Leonardo Felician Nel fondo della valle dell’Alto Adige, non lontano da Bolzano, Terlano è uno dei centri della viticoltura altoatesina che...

Il Puzzone di Moena DOP o Spretz Tzaorì, la sua traduzione in lingua ladina, è prodotto nelle valli di Fiemme e di Fassa a...

A Egna, nella Bassa Atesina, in Alto Adige, deliziosa d'estate, affascinante d'inverno e splendida in autunno, sabato avrà luogo la Festa Bio d'Autunno. Le passeggiate...

Settembre si apre in Veneto, sull’altopiano di Asiago, con Made in Malga 2022, l’evento nazionale dei formaggi di montagna che segna una tappa importante:...

Il rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto cotto e formaggio spalmabile è semplice, gustoso e cremoso. Perfetto da servire come antipasto, secondo piatto...

Non più manifestazione modaiola dedicata alle sole bollicine del Belpaese, ma vero punto di riferimento per gli addetti ai lavori. Questo promette Cesena in...

È uscita un mese fa la nuova edizione 2022 di Cantine d’Italia, la Guida per l’Enoturista a cura di Go Wine. Cantine d’Italia 2022 si...

A pochi chilometri a sud di Merano, sorge il paese di Lana, uno dei comuni più grandi del Burgraviato e dell’Alto Adige che, coi...

Nonostante le aspettative per il nuovo anno fossero altissime e l’intento dei viaggiatori era proprio quello di raggiungere le tanto agognate mete esotiche, secondo...