Tag: Associazione TourTlen
Il tortellino di Bologna ritorna col suo Festival e conquista la...
Il tortellino ritorna, più gagliardo e più confortevole che mai: dopo un anno e mezzo abbondante di lockdown e un’edizione saltata, il piatto-bandiera della...
Le luminarie di Lucio Dalla all’asta nella cena degli chef TourTlen
Vi ricordate le luminarie che le scorse festività natalizie addobbarono via D’Azeglio nel pieno centro di Bologna? Sì, quelle che riportavano spezzoni de “L’anno...
La torta di riso regina per un giorno a Palazzo Albergati
Lasciate a casa la Mangano e Gassman: è un riso dolce quello che infatti va in scena domenica 28 aprile a Palazzo Albergati, sontuosa...
Il tortellino tradizionale bolognese lancia la sfida per un marchio registrato
Un marchio per il tortellino bolognese? Perché no, in fondo sono anni, se non decenni, che si dibatte sulla necessità e le modalità di...
Mortadella & Wines: quale vino si abbina meglio alla regina rosa?
Alla ricerca del migliore abbinamento enologico con l’insaccato-bandiera della tradizione petroniana, la mortadella. Anche quest’anno Go Wine apre il proprio cartellone di appuntamenti bolognesi...
I 24 volti del tortellino protagonisti al Festival di TourTlen
Creativo o tradizionale, da tempo immemore il tortellino è il simbolo incontrastato della cucina petroniana in Italia e nel mondo, specialità squisita e misteriosa...
Il tortellino ha un “governo”: eletto il nuovo direttivo di TourTlen
Pazienza se non si può dire lo stesso per l’Italia, ma intanto il tortellino ha un nuovo “governo”: lo scorso 12 aprile, infatti, l’Associazione...
Uniti per De@si: due giorni di chef, solidarietà e sapori con...
Chi è De@si? E’ una bambina molto speciale, a cui magari mancano alcuni talenti che la gente comune possiede ma che in compenso ne...