Tag: Chef

Sarà la lotta allo spreco il leitmotiv dell’ottava edizione di Gustacinema, la rassegna eno-culinaria nata da una costola del festival internazionale di cortometraggi Movievalley-Bazzacinema...

Orecchiette nelle ‘nchiosce: tutti gusti delle orecchiette Mercoledì 7 e giovedì 8 agosto a Grottaglie (TA), nelle strade del famoso quartiere delle Ceramiche si svolgerà...

Agostino Iacobucci non è uno chef qualsiasi. Certo, fa parte di quell’Olimpo di chef talentuosi, la cui cucina è giustamente osannata dagli addetti ai...

La sfida della carne di qualità si arricchisce di un nuovo tassello: dopo il nuovo laboratorio di macelleria e il salumificio aperti in quel...

L’aria frizzantina dell’estate sulle colline bolognesi come un perlage finissimo, quello delle oltre 300 bollicine che lunedì 24 giugno saranno protagoniste della settima edizione...

Al Guizzardithon spira un’aria nuova, aria di primavera, stagione in cui si inizia nuovamente a mettere mano al barbecue e, complice il meteo favorevole,...

Sarà un vero e proprio festival del gusto e dei sapori quello che si svolgerà nel cuore di Bologna il prossimo weekend: dal 22...

Un marchio per il tortellino bolognese? Perché no, in fondo sono anni, se non decenni, che si dibatte sulla necessità e le modalità di...

Cibò, ovvero Bologna città del cibo: sapori da tutta Italia che si radunano all’ombra delle Due Torri per dare vita a tre giorni di...

Ancora una decina di giorni per l’inaugurazione a Tarvisio di Ein Prosit, una vetrina dell'eccellenza della produzione vinicola regionale, nazionale ed internazionale con un...