Tag: Cotognata
Prodotti tipici locali: il pasticciotto, prelibatezza del Salento
Tra i tanti pasticci che esistono ci sono quelli di maccheroni, di carne e di verdure, ma anche in pasticceria non ne mancano, come...
Città, paesi e borghi: Nave, la “pianura circondata dai monti”
Nave, nella Valle del torrente Garza, in provincia di Brescia, è un antico insediamento sorto sul territorio fin dal periodo neolitico, come testimoniano numerosi...
Prodotti tipici: la cotognata, una specialità siciliana in via di riscoperta
Considerata il pomo d’oro dell’antica Grecia, simbolo d’amore e fertilità, la mela cotogna era il frutto consacrato alla dea Afrodite, un frutto antico dalla...
