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domenica, 9 Agosto 2020
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Tag: Covid 19

Regione che vai, ricetta che trovi, le ricette dei dolci nazionali...

È iniziata da qualche giorno la campagna “Regione che vai, ricetta che trovi”, un viaggio virtuale interattivo dedicato alla scoperta dei “dolci sapori” regionali...

La pandemia spinge l’ortofrutta: +15,8% le vendite a valore nella gdo

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura durante il lockdown e le vendite di ortofrutta nella distribuzione moderna hanno registrato un +15,8%...

Estate 2020: Cesenatico scommette sulle spiagge libere

In questa estate post Covid-19, nuova e così diversa, anche il concetto di “Spiaggia Libera” ha bisogno di rinnovarsi, trovando nuove strade per andare...

Il Mangirò si moltiplica per sette e fa marameo al Coronavirus

Il Mangirò si fa in sette. Colpa (o merito) del Coronavirus, che pur in fase calante mette sempre e comunque a potenziale rischio gli...

Bergamo chiama l’Italia solidale: nasce “custodiAMO la Terra di Bergamo”

“custodiAMO la Terra di Bergamo” è il nuovo progetto solidale e circolare di economia integrale lanciato da Slow Food Bergamo e realizzato con il...

FiCo, il Parco AgroAlimentare di Bologna riapre al pubblico

Dopo il lungo lockdown per combattere Covid-19, a Bologna, riapre FiCo, il parco agroalimentare più grande al mondo all’insegna dello slogan “Stai sicuro”. In realtà,...

Vacanze nel verde della Franciacorta all’ Agriturismo Corte Lantieri di Capriolo

Quest’anno, dopo il lungo periodo di pandemia da Covid-19, niente di meglio di una vacanza lontano dalla folla e dallo stress, nel verde della...

L’impatto di Covid-19 sui consumatori e sui mercati alimentari

Il Centro ricerche di mercato Mintel ha fatto un’analisi sul settore alimentare partendo dalla recessione di dieci anni fa, che può aiutare ad affrontare...

In Alto Adige lo Speck arriva direttamente a casa dei consumatori

In uno scenario sfidante che vede il settore alimentare impegnato ad affrontare quotidianamente numerose sfide per coniugare produzione e tutela della salute dei propri...

Il Taleggio Dop lombardo nel periodo del Coronavirus

A due mesi dell’inizio della grave emergenza sanitaria legata al Covid-19, il Consorzio Tutela Taleggio, formaggio Dop lombardo ed eccellenza gastronomica italiana, ha fatto...
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