Tag: crauti
Prodotti tipici locali: la ciuìga del Trentino
La ciuìga è un tipico insaccato prodotto tipico del Trentino centro-occidentale in particolare nei comuni di Dorsino e di San Lorenzo in Banale; è un salume dalle umili origini che oggi è anche...
Città, paesi e borghi: Bressanone, non solo mercatini di Natale
Prima di giungere al confine con l’Austria, lontano una quarantina di chilometri, lungo l’autostrada del Brennero incontriamo Bressanone, una bella cittadina altoatesina di oltre...
Löwengrube porta a Bologna i sapori della Baviera
Una birreria bavarese a Bologna, dove non manca nulla dai bretzel ai wurstel, dai camerieri (e cameriere) in costume tradizionale agli ineluttabili grossi boccali...