Tag: Dop

Nonostante le aspettative per il nuovo anno fossero altissime e l’intento dei viaggiatori era proprio quello di raggiungere le tanto agognate mete esotiche, secondo...

La Colatura di Alici di Cetara è un prodotto tipico e molto apprezzato della Costiera Amalfitana, il quale ha raggiunto la massima notorietà in...

A due mesi dell’inizio della grave emergenza sanitaria legata al Covid-19, il Consorzio Tutela Taleggio, formaggio Dop lombardo ed eccellenza gastronomica italiana, ha fatto...

Le Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di tutta Italia hanno una nuova casa, e questa casa è FICO Eatalyworld, il parco tematico...

Il meglio della produzione vinicola da Piacenza alla riviera romagnola per tre giorni in mostra nel cuore di Bologna: conferme e soprattutto molte novità...

Nella Legge 158/2017 del 6 ottobre scorso, inerente le misure per il sostegno e la valorizzazione dei piccoli comuni, nonché disposizioni per la riqualificazione...

Lo Squacquerone di Romagna, prodotto a denominazione d’origine protetta emiliano-romagnola riconosciuto dall’Unione Europea nel 2012, è un formaggio a pasta molle e a maturazione...

E’ Carlotta Gori il nuovo Direttore del Consorzio Vino Chianti Classico; per la prima volta nella storia, il Gallo Nero ha una donna al...