Tag: Emilia-Romagna
Prodotti tipici locali: dalla saba al Sàvor, da uno sciroppo a...
La lunga tradizione gastronomica dell’Emilia-Romagna non smette mai di stupire. Accanto alle più celebri specialità, offre sempre prodotti e ricette gustose e saporite, come...
Le Ricette di Isa: la Torta Sbrisòlona
La Torta Sbrisolòna è un dolce del Nord Italia, originaria della città di Mantova, ed è comunemente prodotto e consumato in Lombardia, ma anche...
Gusto Montagna a Prato Nevoso
Nel cuore di Prato Nevoso e del monte Mondolè in Piemonte, è in pieno svolgimento fino a venerdì 31 marzo, la sesta edizione di...
Marca by BolognaFiere: una XIX edizione da record
Il successo oltre le aspettative è certificato dai 900 e passa espositori e dagli oltre 17.000 operatori in visita. Boom di presenze internazionali. La...
È nato VITIRES, consorzio per lo sviluppo dei vitigni resistenti dell’Emilia-Romagna
Cantine Riunite & Civ, Cantina Sociale di San Martino in Rio, Caviro, Terre Cevico, ed il Centro di ricerche Ri.Nova, un’unione che rappresenta il...
Cantine d’Italia 2023: all’Emilia Romagna 6 Impronte Go Wine
Cantine d’Italia 2023, la Guida per l’Enoturista a cura di Go Wine, nata da un’idea di Massimo Corrado che ne cura il coordinamento e...
Verso la nuova Docg Piacenza
Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli Piacentini ha ricevuto uno speciale Diploma di Valore all'ottava edizione del Gran Premio Internazionale della Ristorazione, evento biennale...
Città, paesi e borghi: Brescello, il paese di Peppone e Don...
In mezzo alla pianura padana, sulla sponda meridionale del fiume Po, circondata dagli assolati campi di frumento e granoturco, tra filari di pioppi, c’è...
Pumpkin Patch in Italia: celebriamo Halloween
Ottobre è sinonimo di zucca; si presta a zuppe, risotti, torte, biscotti e la ritroviamo ormai anche sulla pizza.
Ma, negli ultimi anni, anche i...
Gusti.a.Mo22; alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche modenesi
Si accendono i motori di Gusti.a.Mo22, la principale manifestazione enogastronomica dedicata alle eccellenze del territorio, che avrà luogo questo fine settimana a Modena.
Dopo le...