Tag: lockdown

Al.ta Cucina, community del food che porta nel mondo la cucina italiana, ha presentato i dati dell'indagine “Il 2020 ai fornelli”, condotta grazie a...

Viene definito “comfort food”, ed è stata la prima reazione degli italiani per sentirsi meglio e superare ansia e ipocondria derivante dallo stato emotivo...

Una fotografia completa e sempre aggiornata dei cambiamenti in atto nel mondo birrario: nasce con questo obiettivo il Centro Informazione Birra (CIB), nuova iniziativa targata AssoBirra non a...

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura durante il lockdown e le vendite di ortofrutta nella distribuzione moderna hanno registrato un +15,8%...

Dallo schermo di un computer alla tavola per ritrovarsi insieme e condividere saperi e sapori scoperti a casa durante il periodo del lockdown. Sabato 18...

Arte, cultura, spettacoli, food & wine experience: dal 18 al 26 luglio, la città del marmo prediletto da Michelangelo ospita la quarta edizione di White Carrara Downtown, l’evento dedicato...

Ripartenza. E’ questa la nuova parola d’ordine della ristorazione bolognese dopo il lungo periodo di chiusura forzata a causa del Coronavirus. Una parola d’ordine...

Lunedì 22 giugno prenderà il via l’IG Festival del mascarpone, una settimana di ricette, video e storie con uno degli ingredienti chiave del celebre...

Cosa resterà delle nuove tendenze di spesa in questa fase 2? Forse tutto, dato che il cambiamento per la vita degli italiani non è ancora...

I ristoratori dell’Emilia-Romagna chiedono di poter ripartire al più presto e in condizioni di sicurezza. I ristoratori vogliono ripartire dopo il lockdown Con l’emergenza COVID-19 in...