Tag: Luca Cesari
La carbonara? Un piatto squisitamente americano
Una ricetta famosa, per una portata regina dei pranzi più gustosi, capace di mettere d'accordo tutti (o quasi) intorno a tavola, con un pubblico...
Il tortellino è VIVO, una storia di sapori oltre le frontiere...
Vivo è il tortellino, e da VIVO lo è ancora di più. Non solo e semplicemente specialità culinaria, piatto-bandiera della cucina petroniana, ma oggetto...