Tag: luppolo
Il cinema ritorna nel piatto: Gustacinema si fa in tre
L’arte del cinema e quella della cucina tornano ad abbracciarsi valorizzando i giovani talenti delle scuole alberghiere e il principio di sostenibilità nell’impiego delle...
A tavola con Fosca: luppolo coltivato e selvatico; uso in cucina...
Il luppolo: natura, storia e proprietà
Il luppolo o humulus lupulus è una bella pianta rampicante, che si avviluppa cercando sostegno ed emergendo alla vista...
Partono a Mlano i corsi del ristorante “mare birre e cucina”
“mare birre e cucina” è il ristorante e il bar di "mare culturale urbano" aperto negli spazi interni e nella corte all'aperto di cascina Torrette di...
Canavì, dalle Marche il primo vino italiano ottenuto dalla canapa
Sono stati fatti diversi esperimenti, ma alla fine il risultato ottenuto dal Verdicchio prodotto dalla Cantina Monte Schiavo di Andrea Pieralisi e la canapa...