Tag: macellazione
Il maiale fa festa a Monghidoro e si trasforma in squisite...
Quello del maiale e della sua lavorazione rappresenta da sempre il rito più importante della stagione invernale presso qualsiasi cultura contadina, ma sull’Appennino emiliano...
Il maiale celebra la sua domenica di festa a Monghidoro
Il maiale e l’arte della sua macellazione, tradizione immarcescibile dell’Appennino emiliano, ritornano protagonisti domenica 18 marzo con la Festa del Maiale di Monghidoro, l’ormai...
