Tag: Malatesta
Città, paesi e borghi: Sarsina, antichissima cittadina dell’Appennino romagnolo
Tenacemente aggrappata ai fianchi di un'alta collina di sedimenti fluviali che domina la valle incisa dalle acque del Savio, nella Romagna cesenate, Sarsina deve...
Dai Galletti, a Santarcangelo Alta, Cucina di cortile e piadineria
Chi sale a Santarcangelo Alta per ammirare una vista spettacolare e meravigliosi tramonti tra le suggestive stradine del borgo medievale, giunto davanti a “Dai Galletti...
Città, paesi e borghi: Santarcangelo di Romagna, il borgo dai due...
Ad una decina di chilometri nell’entroterra della costa romagnola, lungo la via Emilia, in provincia di Rimini, troviamo l’antico borgo medievale di Santarcangelo di...
Prodotti tipici locali, il Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone
Il “Re” riconosciuto dei formaggi prodotti in Romagna è il cosiddetto Formaggio di fossa, detto anche il “fossa”, un’autentica leccornia che tutti i “gourmand”...