Tag: Malvasia
Verso la nuova Docg Piacenza
Il Consorzio Tutela Vini Doc Colli Piacentini ha ricevuto uno speciale Diploma di Valore all'ottava edizione del Gran Premio Internazionale della Ristorazione, evento biennale...
Le 18 candeline di Cioccolandia a Castel San Giovanni
Cioccolandia diventa maggiorenne. 18 sono infatti le edizioni di una delle manifestazioni più dolci del territorio piacentino: iniziata tanti anni fa nella città di...
Prodotti tipici locali: il vino Colli Aprutini del teramano
Il vino "Colli Aprutini" Igp, che si coltiva in questa zona fin dal tempo della presenza dei Greci, viene prodotto in un vasto territorio...
Prodotti tipici locali: il salame Felino, principe dell’arte norcina parmense
La sua più antica raffigurazione pare sia quella presente nella decorazione interna del Battistero di Parma realizzata da Benedetto Antelami del XII secolo, dove in una lastra...
Monte delle Vigne: arrivano i nuovi vini che raccontano le colline...
Monte delle Vigne arriva sul mercato con una nuova linea di vini fermi che puntano a raccontare il terroir specifico delle colline di Parma...
I sommelier a congresso: l’AIS guarda al futurismo enogastronomico
I sommelier e il futuro dell’enogastronomia, o meglio il futurismo enogastronomico. Sarà questo il tema portante del 54esimo Congresso Nazionale di AIS, l’Associazione Italiana...
La DiVINa Pergola: week-end tra vino, libri, arte e attività outdoor
Tra gli appuntamenti previsti per questo evento marchigiano ci sarà anche la presentazione del suo libro “Pergola, il vino dei ribelli per l’orgoglio delle colline...
A Mundus Vini medaglia d’oro e d’argento per i vini bio...
Doppio brindisi per la cantina biologica Vigneti Vallorani di Colli di Tronto (Ascoli Piceno), che alla ventottesima edizione di Mundus Vini, uno dei più...
Il Consorzio Tutela Vini Collio, in Friuli, lancia la volata al...
Il 23 maggio la Corsa Rosa attraversa le colline e i vigneti del Collio e le aziende vitivinicole sono pronte per vivere un’estate all’insegna...
Le Ricette di Isa: oggi ci divertiamo in cucina con “dolcezza”,...
Facciamo la Cheesecake piumino, al cacao soffice, dolce e golosa e una torta al cioccolato ricoperta da morbida ganache.
La torta soffice Cheesecake Piumino è una ricetta...