Tag: Mantova
Lambrusco a Palazzo: in(chiostro) rosso effervescente
Vermiglio, rubino o porpora e con le bolle; è il Lambrusco. Un calice di Lambrusco, inconfondibile ed estremamente versatile, è capace di soddisfare le...
Le Ricette di Isa: la Torta Sbrisòlona
La Torta Sbrisolòna è un dolce del Nord Italia, originaria della città di Mantova, ed è comunemente prodotto e consumato in Lombardia, ma anche...
A Mantova la prima edizione del festival Sbrisolona&Co.
Si svolgerà tra le vie del centro di Mantova dal 14 al 16 Ottobre, la prima edizione di Sbrisolona&Co, il festival della sbrisolona e...
In Emilia-Romagna torna Caseifici Aperti per conoscere i segreti del Parmigiano...
Dopo il grande successo della scorsa primavera, i caseifici dell’Emilia-Romagna, dopo l’estate, riaprono le porte al pubblico con l’edizione autunnale di Caseifici Aperti.
Promosso dal Consorzio...
Dieci giorni di baldoria a Governolo, nel mantovano
A Governolo, borgo ricco di storia in provincia di Mantova, è tutto pronto per l’evento più atteso dell’anno. Da giovedì 9 a lunedì 13...
Le ricette di Isa: ricordi e sapori di una tradizione passata,...
Oggigiorno la cucina è moderna e innovativa, ma riserva sempre un occhio alla tradizione.
Questa settimana non voglio propriamente indicarvi una ricetta, ma un piatto...
Lambrusco a Palazzo, i re del lambrusco si ritrovano in abbazia
Mantova, Modena, Parma e Reggio Emilia sono i territori di elezione del Lambrusco, vino conosciuto in tutto il mondo, protagonista della settima edizione di Lambrusco...
Prodotti tipici locali: la Cipolla di Sermide
Nel territorio di Sermide e Felonica, in provincia di Mantova, c’è un ortaggio a rischio d’estinzione dopo una storia secolare, la Cipolla di Sermide,...
Festival della cucina mantovana: sei week-end con la gastronomia ducale
È di nuovo il momento del Festival della cucina mantovana nella città ducale, un appuntamento molto sentito dalla gente del posto che ha preso...
