Tag: Massimiliano Poggi Cucina
Crisi e solidarietà: ristoranti e chef di Bologna a sostegno dell’«Operazione...
L’emergenza Covid-19 non ferma la solidarietà dei ristoratori, che, nonostante la drammatica crisi che in questi mesi sta colpendo il settore, restano accanto a...
Ripartenza: la ristorazione bolognese post lockdown tra novità e speranze
Ripartenza. E’ questa la nuova parola d’ordine della ristorazione bolognese dopo il lungo periodo di chiusura forzata a causa del Coronavirus. Una parola d’ordine...
Lockdown e resistenza: che si mangia il 25 aprile e il...
Il lockdown da pandemia sta mietendo vittime. Non vittime umane, che a quelle ci pensa il Coronavirus e senza dubbio è la cosa più...
Pasqua al ristorante? Nell’era del virus il ristorante arriva a casa
Pasqua con chi vuoi dopo il tradizionale e ineluttabile Natale con i tuoi? “Ma chi l’ha detto?” irromperebbe la mia ex-professoressa di matematica al...
