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sabato, 23 Settembre 2023
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Tag: Medicina (Bologna)

A tavola con Fosca: Frittata di Cipolla al Forno

Ingredienti per la Frittata di Cipolla al Forno Per 4 persone • 6 uova • 500 g di Cipolla Bianca di Medicina • 200 g di parmigiano reggiano •...

A tavola con Fosca: Friggione di Medicina

Friggione di Medicina: Ingredienti per la ricetta • 1 kg. Cipolla Dorata di Medicina • 800 grammi di pomodori maturi • Olio q.b. • Sale q.b. • pepe q.b. Preparazione Affettare...

A tavola con Fosca: Raviola ripiena di Golosità alla Cipolla Rossa

Raviola ripiena di Golosità alla Cipolla Rossa: la ricetta Ingredienti ½ kg di farina 00 2 etti e 1/2 di zucchero semolato 1 etto di strutto 4 uova dose per...

A tavola con Fosca: Cipolle ripiene al forno

Cipolle ripiene al forno: la ricetta Ingredienti per 6 persone • 6 Cipolle Bianche di Medicina belle grosse • 1 uovo • 250 g di pane grattugiato • 80...

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