Tag: melograno

E’ ricco come non mai il programma di “Grani e melograni”, la due giorni dedicata alla riscoperta di grani antichi, melograni e tradizioni contadine...

Sebbene lo scoppio della pandemia abbia spinto sotto i riflettori la necessità di maggiore trasparenza nella tracciabilità, produzione e nell'intera catena di approvvigionamento alimentare,...

Il "cicc cuott", chiamato anche “grano dei morti”, è un dolce antichissimo tipico della provincia foggiana, dove qualcuno afferma affonderebbe le sue origini addirittura...

Poco più a sud di Faenza, su una piccola collina sulla quale svetta maestosi un torrione medioevale, c’è il piccolissimo borgo di Oriolo dei...