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lunedì, 27 Luglio 2020
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Prodotti tipici locali: il Cosacavaddu ibleo o Ragusano

Il Cosacavaddu Ibleo, oggi prodotto Dop, è il più caratteristico formaggio di tutta la provincia Ragusa e uno dei più antichi di tutta la...

Canton Ticino: l’esotismo è così vicino

Voglia di scoprire il mondo… è una sensazione che chi ama viaggiare conosce bene. Per qualche tempo, però, trascorrere le vacanze in Paesi lontani...

Prodotti tipici locali: il Maiorchino di Novara di Sicilia

Il Maiorchino è un formaggio tipico prodotto dai casari della cittadina di Novara di Sicilia, in provincia di Messina, che si ottiene dalla lavorazione...

Alto Adige: la regione più “Nuovo Mondo” nel “Vecchio Mondo”

Quelle che seguono sono le considerazioni del collega giornalista Carlo Macchi di Winesurf sui vini altoatesini che ho voluto condividere per i lettori di...

Il Santalucia 2017 di Cantina Maculan è il vino che sostiene...

Ideato e realizzato dalla Cantina Maculan insieme a Fondazione Banca degli Occhi del Veneto Onlus, il progetto Santalucia compie quest'anno dieci anni. L’idea, nata da...

A Goro, sul litorale ferrarese, la Sagra della vongola verace

Dopo il fine settimana "in Rosa", quello prossimo a Goro, in provincia di Ferrara, allo sbocco del ramo omonimo del fiume Po, nella parte...

Torna a Breganze la Vespaiolona, la notte bianca e rossa tra...

Degustazioni, buon cibo e spettacoli a Breganze, nel vicentino, per la Vespaiolona, la notte bianca e rossa tra le vigne delle 13 cantine che...

I 20 anni di Campo Sughera celebrati con una nuova etichetta

Vent’anni e non sentirli! L’azienda Vinicola Campo Sughera di Bolgheri, nella Maremma livornese, li ha festeggiati proprio nei giorni scorsi ed i comproprietari Isabel...

Alla Tenuta Villa Rovere di Forlì i vini raccontano contemporaneità e...

A completare, per ora, un progetto contemporaneo nato dal rispetto e dall’ascolto della terra e delle uve tipico di chi ha creduto nel lavoro...

#paleoperungiorno, una giornata dedicata al Paleo Rosso delle Macchiole

Il 4 maggio in molte enoteche e wine bar di tutt’Italia si festeggia il Paleo con #paleoperungiorno, una giornata interamente dedicata al Paleo Rosso,...
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