Tag: pesto

I sombreri di pasta fresca ripieni di burrata e patate con pesto di pistacchi è un primo piatto completo, ricco e gustoso. Dal sapore...

Da venerdì 6 a domenica 8 maggio a Diano Marina sulla Riviera Ligure di Ponente, torna “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure”, la...

Il risotto con codine di maiale, una ricetta dalla più antica tradizione della cucina lombarda. Si dice che questo risotto fosse di preparazione piuttosto abituale,...

La ricotta si sa si presta a numerose preparazioni; è un formaggio leggero, magro e dal sapore delicato. Nella ricetta che andremo a preparare, faremo...

Il pesto di bambù della linea Bambita è stato premiato come prodotto più innovativo del Food & Beverage italiano, nella categoria Preserved & Sauces....

Da diversi anni Stigliano è riconosciuta a livello nazionale per la sua pregiatissima produzione di pistacchi, che ha raggiunto un’importanza che va oltre i...

Il Panigaccio è una focaccia che si fa amalgamando farina, acqua e sale, sino ad ottenere un impasto denso ed omogeneo; l’impasto non deve...

Nel montuoso entroterra sanremese, circondata da arbusti di macchia mediterranea, castagneti, pini marittimi e d aree destinate alla floricoltura, c’è il piccolo borgo medioevale...