Tag: pizza
La pizza in teglia che celebra la vita all’aria aperta
«La primavera è una stagione che ci regala frutta colorata e invitante: in questa nuova proposta del menu la dolcezza delle fragole bilancia la...
Agugiaro & Figna Molini, il box pizza che racconta la sostenibilità
Non chiamatelo box pizza… La scatola in cartone che contiene l’alimento più amato e conosciuto al mondo, diviene un modo creativo per comunicare e...
Dal Cilento a Bologna con sapore: e la pizza riparte DaZero
Cilento ne abbiamo? E come no? Come poteva essere diversamente, che a Bologna, la città del gusto per eccellenza, mancasse traccia di uno tra...
Masseria Picone, l’ospitalità di un Agriturismo Elicicolo
Nel verde delle colline di Castel Campagnano, in provincia di Caserta, l’azienda Masseria Picone da 10 anni si occupa di elicicoltura, l'allevamento della chiocciola...
Prodotti tipici locali: la pizza scima, storia e ricetta della pizza...
Veloce, facile, gustosissima, la pizza scima, specialità abruzzese, è il prodotto di panificazione perfetto per una cena dell'ultimo minuto.
C’è chi la chiama anche “scema”,...
L’azienda Ballianei, nel cuore del Valdobbiadene DOCG
Nel cuore geografico del Valdobbiadene, la famiglia Ballianei coltiva la vite e produce bollicine da più di 3 generazioni. Noi li abbiamo incontrati per...
Il Giardino delle Zucche: l’evento record chiude rinnovando l’appuntamento per il...
Si è appena conclusa la terza edizione dell’evento più atteso della stagione per la Campania, un mercato contadino ispirato ai tradizionali allestimenti del Connecticut,...
Un angolo di America a Caserta con il giardino delle zucche
Voglia di America? Si può partire per gli Stati Uniti senza prendere l’aereo. A Pignataro Maggiore, in provincia di Caserta, c’è “Il giardino delle zucche” con il primo...
L’Aurora di una nuova ristorazione: nasce Casa Mazzucchelli
Che Aurora Mazzucchelli ci avesse abituato ad aspettarci da lei solo cose straordinarie era cosa nota: i suoi piatti memorabili, la sua cucina rigorosa...
Prodotti tipici locali: le Conserve di Pomodoro
La raccolta dei pomodori inizia di buon mattino, con la frescura in cui si rende di più e con meno fatica, quando l’atmosfera profuma...