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Prodotti tipici locali: Il Riso del Delta del Po IGP
La presenza del riso nel territorio del Delta del Po è documentata fin dal 1400, in una lettera del duca Galeazzo Maria Sforza, e,...
Esplode l’esotico in Italia, i frutti tropicali coltivati con successo
Nel pieno boom della globalizzazione, da molti anni risulta sempre più facile trovare i coloratissimi frutti tropicali smistati in banchi frigo dei nostri supermercati....
Prodotti tipici locali: il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio
Divenuto noto nel 2009, il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop è uno dei prodotti più tipici ed antichi dell’agricoltura campana, tanto da essere...
Prodotti tipici locali: il grano saraceno, fonte di benessere e salute
Uno dei prodotti caratteristici della Valtellina è il Grano Saraceno, da sempre ampiamente coltivato nelle valli alpine fino alla seconda guerra mondiale, quando iniziò...
Prodotti tipici locali: la Fragola delle Dolomiti bellunesi
Le Dolomiti Bellunesi, come la maggior parte dei territori coperti di boschi, sono hanno un ricco sottobosco costituito da funghi, bacche e frutti di...
Prodotti tipici locali: il FigoMoro di Caneva
Il FigoMoro è un tipo di fico autoctono della zona pedemontana che va dal fiume Livenza al Piave, nella zona a cavallo delle provincie...