Tag: prosciutto
Il tortellino è VIVO, una storia di sapori oltre le frontiere...
Vivo è il tortellino, e da VIVO lo è ancora di più. Non solo e semplicemente specialità culinaria, piatto-bandiera della cucina petroniana, ma oggetto...
Cena con delitto all’Osteria da Paco di Bora, in Romagna
Una donna scompare misteriosamente mentre si trova in vacanza a Cesenatico; a indagare sul caso insieme alla polizia saranno i commensali dell’Osteria da Paco...
Le Ricette di Isa: a tavola con le zucchine
Due proposte facili stuzzicanti e gustose con le zucchine, da portare in tavola, verdure fresche del periodo estivo.
Quando incomincia a fare caldo, si cercano...
Le Ricette di Isa: il Filetto alla Wellington, il principe della...
Il Filetto alla Wellington è una ricetta di sicuro successo, un secondo piatto originale e gustoso ed anche scenografico da portare in tavola per...
Il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP a San Francisco per il...
Anche quest’anno, in occasione dell’edizione invernale di Fancy Food Show, dal 19 al 21 gennaio, presso lo stand 1360 South Hall della Collettiva Italiana,...
Il maiale ancora protagonista alla Festa di Monghidoro
Il maiale e l’arte della sua macellazione, tradizione immarcescibile dell’Appennino emiliano, ritornano protagonisti domenica 3 marzo con la Festa del Maiale di Monghidoro, l’ormai...
Domenica è il giorno del Serpentone di montagna tra i vicoli...
Una domenica speciale la prossima, per Marcetelli nel reatino, il paese più piccolo del Lazio, con soli 80 residenti, che vanta tradizioni culinarie antiche e...
10 giorni di sapori alla Festa del prosciutto veneto a Montagnana
Cominciata oggi, la Festa del prosciutto veneto andrà avanti fino a domenica 27 maggio, tra degustazioni, laboratori, l’isola del gusto e le visite ai...
Il tortellino ha un “governo”: eletto il nuovo direttivo di TourTlen
Pazienza se non si può dire lo stesso per l’Italia, ma intanto il tortellino ha un nuovo “governo”: lo scorso 12 aprile, infatti, l’Associazione...
Il maiale celebra la sua domenica di festa a Monghidoro
Il maiale e l’arte della sua macellazione, tradizione immarcescibile dell’Appennino emiliano, ritornano protagonisti domenica 18 marzo con la Festa del Maiale di Monghidoro, l’ormai...