Tag: riso carnaroli
Le Ricette di Isa: il risotto con codine di maiale della...
Il risotto con codine di maiale, una ricetta dalla più antica tradizione della cucina lombarda.
Si dice che questo risotto fosse di preparazione piuttosto abituale,...
Le Ricette di Isa: a Capodanno risotto cremoso al prosecco con...
Passato il Natale, quale occasione migliore di quella del Capodanno, per festeggiare a tavola, magari con un risotto al prosecco con code di gamberi...
Arriva il Ferrara Food Festival con il meglio del Delta del...
Arriva nel fine settimana entrante nella città estense Ferrara Food Festival, un’occasione imperdibile per far conoscere ed apprezzare i prodotti del territorio nell’atmosfera accogliente...
Chef in Green, quando golf e dell’alta ristorazione vanno a braccetto
Dopo varie divertenti tappe in giro per l’alta Italia, l’ultima delle quali al Golf Club di Lanzo d’Intelvi, sulle colline sopra il lago di...