Tag: Sicilia

Inizia il count-down per l’evento di 2512 che dall’8 al 30 dicembre trasformerà il centro fieristico “Le Ciminiere” in una Christmas Town di 10mila metri quadrati: il primo e il più...

Ci sono uomini e uomini, storie e storie, vignaioli e vignaioli. Questo è un dialogo dove il vino dell'Etna è un mezzo, uno strumento...

Ogni tanto, da quando le immagini televisive arrivano in ogni casa, ci capita di assistere praticamente in diretta alle spettacolari eruzioni dell’Etna, il “Mongibeddu”...

La busiata è un tipico formato di pasta originario della Sicilia occidentale, in particolare della provincia di Trapani. L’origine del nome busiate deriva forse dal...

Manca solo un ultimo tassello formale e poi l’isola anima del Mediterraneo diventerà la prima regione italiana a centrare tale obiettivo,  che rappresenta una...

Una vendemmia difficile quella 2023. Peronospora, situazioni climatiche estreme, hanno messo a dura prova i vigneti siciliani. Stime difficili e premature sulla produzione 2023...

Per tutta la stagione estiva, fino a fine ottobre, la capitale barocca della Sicilia ospita A Great Exhibition in Sicily, un grande contenitore che...

Prenderà il via questa settimana, per concludersi nel 2024, il primo ciclo di incontri dedicati ai prodotti DOP, IGP e QS siciliani organizzato e coordinato...

La pizza Margherita è certamente uno dei piatti più iconici della cultura gastronomica italiana, che ha contribuito alla diffusione dell’identità del Belpaese in tutto il...

  Il pane cunzatu o cunzato è una tradizione della cucina sicula, un piatto povero ma in realtà ricco di gusto per la molteplicità degli...