Tag: Siena
Prodotti tipici locali: il Buristo, grosso wurstel tipico del centro Italia
Il Buristo è un insaccato di carne di maiale tipico della Toscana e del centro Italia che ha molti analoghi in tutt’Europa, essendo, in...
A tavola con Fosca: Festival di Nova Eroica a Buonconvento (Siena):...
Il “Festival di Nova Eroica” ritorna dal 24 al 26 giugno 2022 a Buonconvento (Siena).
L’appuntamento offre la possibilità di scoprire un territorio unico attraverso...
A tavola con Fosca: i cantucci
I cantucci: Cibo e memoria, cibo e letteratura
I Cantucci sono dei dolcetti tipici toscani. Le ricette sono tante e variano a seconda del produttore:...
Debutta la Riserva 2015 del Brunello Carpineto
A firmare la Riserva del Brunello di Montalcino 2015 è ancora una volta Caterina Sacchet, produttrice enologa alla guida di Carpineto con Antonio Mario...
Il Consorzio del Prosciutto Toscano Dop e la via Francigena
La presenza del Consorzio del Prosciutto Toscano al VII Forum annuale sulla Via Francigena, presso il complesso monumentale di Abbadia Isola a Monteriggioni, presso...
Città, paesi e borghi: il Chianti, un territorio ed il suo...
La Toscana, regione in cui si trovano le colline e le vallate del Chianti, è indubbiamente un territorio al cui interno si coniugano mondi...
Fiaccole e Ricciolina: Abbadia San Salvatore (SI) accende il Natale
Le Fiaccole: Monte Amiata in festa
Anche quest’anno, Abbadia San Salvatore, città del Monte Amiata (Siena), rinnova la millenaria tradizione popolare delle “Fiaccole”, la cui...
Il Mercato nel Campo a Siena: cultura ed eccellenze enogastronomiche
Il Mercato nel Campo: tradizione riproposta
Il Mercato grande medievale, descritto nel “Costituto Senese” del 1309, si replicherà in Piazza del Campo a Siena sabato...
Montalcino: Jazz and Wine 2018 nelle terre del Brunello
Jazz and Wine 2018
Nelle terre del Brunello dal 12 al 22 luglio torna la parata di stelle Jazz and Wine in Montalcino, il festival...
Finocchiona Igp, dalle tavole toscane alla conquista dei mercati
La Finocchiona Igp e la moda non sono mondi lontani, perché alla base c’è la ricerca dell’eccellenza e del gusto; sono due mondi che...