Tag: Val Brembana
Città, paesi e borghi: Cornello dei Tasso, borghetto medioevale della val...
Cornello dei Tasso, in Val Brembana, provincia di Bergamo, è un bellissimo borgo raggiungibile solamente a piedi attraverso alcune comode mulattiere dove il tempo...
Città, paesi e borghi: Isola di Fondra, il borgo diffuso della...
Nella bergamasca Val Brembana, tra il fondovalle e le pendici del monte Torcola, troviamo il comune di Isola di Fondra, un borgo diffuso tra...
Prodotti tipici locali: l’ Agrì della Valtorta, formaggio della bergamasca
L’ Agrì della Valtorta è un piccolo formaggio cilindrico di latte vaccino intero a pasta cruda prodotto esclusivamente nel piccolissimo borgo di Valtorta, in...
Prodotti tipici locali: il Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana
La tradizione di produrre formaggio con il latte delle mucche in alpeggio, ed il Formai de Mut è uno di questi, è vecchia di...
