Tag: Val Camonica
In provincia di Brescia, tra gusto, sport, folklore, cultura, tradizioni
Gusto, sport, folklore, cultura, tradizioni: fra settembre ed ottobre la provincia di Brescia è animata da piacevoli ed inconsueti eventi.
A Lonato del Garda Cittadella...
Prodotti tipici locali: il Cissva della Val Camonica
Il Cissva, chiamato anche Nostrano, è un formaggio a pasta semicotta prodotto con latte parzialmente scremato per affioramento che proviene esclusivamente dalla zona camuna...
La provincia di Brescia, un Territorio di Vino
Terra di grandi vini e di antica cultura enologica, la provincia di Brescia è tappezzata di vigneti, dalle colline gardesane a quelle della Franciacorta,...
Città, paesi e borghi: Pian Camuno, il paese degli “scütüm”
Nella bassa Val Camonica, poco sopra il lago d’Iseo, troviamo il paese di Pian Camuno, cittadina moderna di 4500 abitanti con diverse attività artigianali...
Vacanze nel verde della Franciacorta all’ Agriturismo Corte Lantieri di Capriolo
Quest’anno, dopo il lungo periodo di pandemia da Covid-19, niente di meglio di una vacanza lontano dalla folla e dallo stress, nel verde della...
Prodotti tipici locali: la Persicata della Val Camonica
La Persicata è una confettura solida tipica della pasticceria bresciana. Il nome deriva dal vocabolo dialettale “persech”, che significa appunto pesca.
Intorno alla nascita di questa ricetta,...
La Valcamonica, dove antico e moderno si intrecciano in armonia
A nord di Bergamo e Brescia, in Lombardia, si insinua tra il Gruppo dell’Adamello e le Alpi Orobie orientali, la Valcamonica, con 120mila abitanti...
Prodotti tipici locali: il Salame di Borno
Il Salame di Borno è così chiamato per la sua forma arrotondata e affusolata, ma non è un classico insaccato, bensì un piatto ricco...