Tag: Val Pusteria
Prodotti tipici locali: la Stanga di Dobbiaco – Toblacher Stangenkäse
La Stanga di Dobbiaco, noto in zona semplicemente come Dobbiaco e in tedesco Toblacher Stangenkäse è un formaggio a pasta semidura di latte di...
Fine settimana a Campo Tures con il Festival del formaggio
Ogni due anni produttori, commercianti, buongustai, devoti ai latticini, amatori e affinatori come pure giornalisti, classi scolastiche e semplici abitanti dei paesi limitrofi si...
