Tag: Valpolicella Classico Superiore
Le Ricette di Isa: Il cazzagai, la polenta e fagioli specialità...
Oggi si viaggia in Emilia-Romagna e si mangia un piatto dell’antica tradizione culinaria emiliana, il cazzagai di Reggio Emilia.
Il Cazzagai detto anche “calzagatt” è...