Tag: Villa Ranuzzi-Cospi
Ragù in Villa, protagonista per un giorno tra spaghetti e tagliatelle
Variabile costante tra le diverse tradizioni culinarie regionali d’Italia, il ragù è uno dei segni distintivi di questa o quella cultura gastronomica, vetrina fedele...
Ciccioli e bollicine protagonisti alla quarta edizione di Affettasi
“Calici e ciccioli”: sarà questo il tema portante della quarta edizione di Affettasi, la giornata dedicata alla tradizione della salsamenteria bolognese organizzata come sempre...