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venerdì, 12 Luglio 2019
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Tramonto DiVino: 10 tappe tra cultura e gusto dalla Riviera alla...

Fra cultura enogastronomica ed educazione al corretto abbinamento cibo-vino, dieci tappe e un’anteprima dalla Riviera alla via Emilia fino in Germania. Torna per il...

Colli Bolognesi vincenti anche nel packaging: premiata l’etichetta Gaggioli

I Colli Bolognesi si dimostrano all’avanguardia anche nell’innovazione per quanto riguarda il packaging delle proprie bottiglie: è infatti un’azienda vinicola di Zola Predosa, la...

Carne, qualità e sentimento: Chef…al Massimo ritorna in Agriturismo

La sfida della carne di qualità si arricchisce di un nuovo tassello: dopo il nuovo laboratorio di macelleria e il salumificio aperti in quel...

Il Re Pignoletto celebra il suo nono giubileo sui Colli Bolognesi

C’è un re che regna incontrastato da nove anni sui Colli Bolognesi, ed è il Pignoletto, che proprio nel 2011 ottenne, all’epoca solo per...

Vignaioli in Quartiere: torna al Giro di Vite il banco dei...

I migliori vignaioli indipendenti italiani si ritrovano alla periferia Nord di Bologna, nella quiete verde della Corticella, per una serata di degustazioni e per...

Il perlage dell’estate prende vita con la Notte delle Bolle

L’aria frizzantina dell’estate sulle colline bolognesi come un perlage finissimo, quello delle oltre 300 bollicine che lunedì 24 giugno saranno protagoniste della settima edizione...

Guizzardithon: la maratona degli chef e del barbecue profuma di primavera

Al Guizzardithon spira un’aria nuova, aria di primavera, stagione in cui si inizia nuovamente a mettere mano al barbecue e, complice il meteo favorevole,...

Un Salamino col vizio del gol? Arriva il Lambrusco dedicato al...

Può esistere un Salamino con il vizio del gol? Certamente, soprattutto se questo Salamino è il Lambrusco che la Cantina di Carpi e di...

Cibò: il festival del gusto racconta i 50 sughi della pasta...

Sarà un vero e proprio festival del gusto e dei sapori quello che si svolgerà nel cuore di Bologna il prossimo weekend: dal 22...

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Un marchio per il tortellino bolognese? Perché no, in fondo sono anni, se non decenni, che si dibatte sulla necessità e le modalità di...
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