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Il salutare carciofo, amico della digestione Si è appena concluso, presso il Cubiculum Artistarum del Palazzo dell’Archiginnasio di Bologna, “l’Odissea del cibo dal campo alla...

Era un carciofo perduto ed è stato ritrovato. Arriva dai colli bolognesi, e dei colli bolognesi mutua nel proprio nome uno dei simboli più...