Tag: zinco
Le primizie: emozioni per il palato e per la mente
Con l’arrivo della buona stagione, si comincia a sentire parlare di primizie di frutta e verdura; se l’espressione era corretta un tempo, oggi non...
In Italia cresce il business del bambù, che sbarca nella GDO
Sono arrivati a duemila ettari di terreni coltivati a bambù in Italia, per circa 800 aziende coinvolte, con un significativo incremento negli investimenti nell’ultimo...
Carne in tavola, sempre meno, ma di migliore qualità, come il...
La tendenza salutista di molti consumatori a mangiare meno carne, preferendo spesso il cosiddetto Welsh Lamb, carne d’agnello di provenienza gallesa, buona, genuina e...