Tag: zuppa inglese
Città, paesi e borghi: Bologna la dotta, ma soprattutto la grassa
Capitale riconosciuta del buon vivere, Bologna per anni ha rappresentato il giusto connubio fra i servizi di una grande città e una dimensione ancora...
Prodotti tipi locali: la zuppa inglese, piatto delizioso e… pericoloso
La zuppa inglese è un dessert presente in ogni parte dello stivale e non solo, quindi non lo si può considerare propriamente un prodotto...
Le Ricette di Isa: qualche proposta per la tavola delle feste
Un menù pensato per la tavola delle feste per il pranzo di Natale, con piatti robusti, saporiti che sanno di tradizione e di cose...
Cena con delitto all’Osteria da Paco di Bora, in Romagna
Una donna scompare misteriosamente mentre si trova in vacanza a Cesenatico; a indagare sul caso insieme alla polizia saranno i commensali dell’Osteria da Paco...
Le ricette della nonna tra gusto e tradizione, la buona cucina...
Che cos’hanno di speciale le ricette della nonna? Sono in grado di emozionarci, i sapori e gli aromi richiamano alla mente ricordi, spesso legati...
Se il lockdown ci spaventa, c’è sempre la nostra cucina
Il lockdown, anche se a macchie di leopardo e con colori diversi, costringe molti di noi a rintanarsi in casa e come successo nella...
Un Salamino col vizio del gol? Arriva il Lambrusco dedicato al...
Può esistere un Salamino con il vizio del gol? Certamente, soprattutto se questo Salamino è il Lambrusco che la Cantina di Carpi e di...
Irina Steccanella è tornata: è sempre più brava e apre la...
Conobbi per la prima volta Irina Steccanella nell’ormai lontano 2003: avevo da poco iniziato a collaborare con ABC, un inserto quindicinale di economia interno...
Con Pettyrosso alla scoperta delle bollicine (e non solo) della bassa
Bollicine nella bassa ferrarese? Certamente, e forse anche qualcosa di più. Siamo andati alcune settimane fa in quel di Montesanto di Voghiera, sito UNESCO...
Prodotti tipici locali, la Salama da Sugo Igp di Ferrara
La Salama da sugo Igp , un’eccellenza della tradizione alimentare che lega strettamente il proprio nome a Ferrara ed alla sua provincia, è un prodotto di...