Presentato in anteprima nel corso della 31a edizione di Tipicità Festival da Gioacchino Bonsignore, Monica Caradonna e dall’Assessore regionale all’agricoltura Andrea Maria Antonini, il Wine Tour delle Marche rappresenta una gustosa anteprima itinerante del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi griffato Tipicità EXPerience, che quest’anno festeggerà il suo decimo compleanno.
In 16 tappe, che si snodano tra il 24 marzo e il 19 maggio, il Wine Tour delle Marche attraversa la primavera per incontrare, in tre mesi, i protagonisti della filiera vinicola marchigiana. Ogni appuntamento rappresenta una narrazione del territorio raccontata, attraverso i sapori, dagli chef che accompagneranno i commensali alla scoperta delle “loro” Marche. Sapori unici, presentazioni originali e… quel gusto in più che arriva dal backstage! Infatti, la foodblogger Ilaria Cappellacci condurrà i commensali alla scoperta di quel che accade nelle cucine, dei segreti del mestiere e dei percorsi di vita di chef, sommelier, viticoltori e birrai!
Ben 45 realtà, tra cantine e birrifici, si alterneranno in ciascuno dei sedici incontri a tavola, quindici cene ed un pranzo, per immergersi nel multiforme universo della fermentazione made in Marche. Etichette blasonate accanto a tante realtà emergenti da scoprire grazie al supporto dei sommelier che, in ogni convivio, guideranno il pubblico lungo percorsi sensoriali per comprendere a fondo un settore affascinante ed in costante evoluzione. Un programma decisamente ricco e molto vario, così come è variegata l’offerta enoturistica delle Marche.
Un gustoso itinerario che percorre le strade golose della regione, esplorandone peculiarità e curiosità: da Sassoferrato a Porto Potenza Picena, da Sant’Elpidio a Mare a San Lorenzo in Campo. Una ghiotta occasione per gli appassionati di turismo enogastronomico, che potranno contare sul supporto dell’agenzia “Movimondo Incoming” per costruire, attorno agli eventi in programma, pacchetti turistici su misura che costituiscono altrettanto autentiche esperienze di visita e soggiorno.
Il programma
24-mar Osteria Vino e cucina – Tradizione in Tavola
Staffolo (AN) Fattoria Coroncino | Finocchi Viticoltori | Vignamato
Tel. 0731 779783
25-mar Agriturismo Le betulle – La cucina della nonna
Arcevia (AN) Az. Agr. Venturi Roberto | Cantina Casaleta | Tenute Cesaroni
Tel. 0731 983086
28-mar Birroteca Beer Bang – “Cervisia” percorso degustativo di cucina marchigiana e grandi birre del territorio
Macerata – Birrificio Godog | Birrificio Mukkeller | Birrificio Sothis
Tel. 0733 979804
30-mar Taverna da Bartolo – Un viaggio tra sapori e vino
Sassoferrato (AN) – Colleminò | Santa Barbara | Umani Ronchi
Tel. 0732 619386
31-mar Hotel Ristorante Giardino – Buono di sera…
San Lorenzo in Campo (PU) – Az. Vinicola Venturi Roberto | Cantina Terracruda | Fattoria Vila Ligi
Tel. 0721 776803
01-apr Agriturismo Le cortine – Nelle Marche selvatiche
Camerino (MC) – Casa Lucciola | Moroder | Vini San Filippo
Tel. 0737 616840
14-apr Vere Italie – Wine tour delle Marche
Macerata – Cantina Sant’Isidoro | Cantine Belisario | Castrum Morisci | Colonnara
Tel. 0733 1840572
20-apr Officina del Gusto – Pizza a 4 mani dalla vigna alla tavola
Monte San Vito (AN) – Filodivino | Numa | Villa Lazzerini
Tel. 348 9270361
21-apr Relais Villa Fornari – Alti vini alti cibi
Camerino (MC) – Az. Vinicola Coppacchioli | Collestefano | Gàjole | Podere sul lago
Tel. 0737 637646
28-apr Taverna da Ivo – Tipicità di Ivo
Fabriano (AN) – Conti di Buscareto | Santa Barbara | Velenosi Vini
Tel. 0732 5497
29-apr La locanda dei Matteri – Impressioni di Settembri: in vigna con una Lady
Sant’Elpidio a Mare (FM) – Luci di Mezzo | Vignamato | Vini Aurora
Tel. 0734 990227 – 320 78 07 566
05-mag Etoile Bistrot – L’espressione degli ingredienti
Camerino (MC) – Alberto Serenelli | Podere sul lago | Velenosi Vini
Tel. 338 91 69 699 – 333 26 20 511
12-mag Ristorante Le Copertelle
Sapa e visciola in cucina
Serra San Quirico (AN)
Accadia | Scacciapensieri | Vicari Vini
Tel. 0731 86691
14-mag Agriturismo Terre della Sibilla – Sibillini e tradizioni
Valfornace (MC) – Agri Arquata Terra Divina | Castellucci Vini | Cantina di Esanatoglia | Gàjole
Tel. 0737 44070 – 335 66 73 392
18-mag MAIA Fucina Gourmet – Ciacco e i suoi fratelli
Macerata – Colmone della Marca | Muròla | Terra Fageto
Tel. 0733 1586223 – 335 10 92 408
19- mag Ristorante Giamirma – L’orto e il mare di maggio
Potenza Picena – Filodivino | Cantina Boccanera | Terre di Giove
Tel. 0733 880055
